Une adresse rare où déguster une cuisine traditionnelle alsacienne à deux pas du Bataclan à Paris

Chez Jenny offre une occasion unique de goûter à une cuisine traditionnelle de l’Est de la France, élaborée à partir de plats typiques alsaciens : choucroute, flammekueche, quiche alsacienne… mais également des produits de saison et des plats de brasserie tels que le tartare de bœuf ou le magret de canard. De nombreux convives privilégient ainsi le restaurant Chez Jenny pour la variété de sa carte lors d’un dîner après une représentation au Bataclan à Paris : l’établissement accueille les clients jusqu’à minuit du dimanche au jeudi et une heure du matin le vendredi et le samedi.

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Afin de faciliter une livraison ou un déménagement, nos services de location camionnette vous proposent un moyen de transport aussi économique qu’efficace. Nos véhicules s’adapteront à vos besoins grâce à différentes capacités d’accueil.

Les services de location camionnette proposent des forfaits adaptés afin de vous assurer de trouver le véhicule qui vous convient. Si prochainement, vous ne prévoyez pas de déménagement, sachez que la location camionnette peut assurer n’importe quelle livraison. Depuis chez vous, grâce à un site Internet proposant ce service, vous pouvez consulter les différents forfaits et réserver le véhicule de votre choix. Faites cependant attention à ne pas vous y prendre trop tard, certains délais peuvent être longs.

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Le Relais&Châteaux La Côte Saint Jacques vous accueille dans son restaurant gastronomique trois étoiles Michelin pour un repas entre collègues, en famille ou entre amis. Situé aux portes de la Bourgogne, l’établissement quatre étoiles vous invite à découvrir les menus élaborés par le chef Jean-Michel Lorain dans un décor élégant et raffiné.

Si vous recherchez un restaurant gastronomique italien au cœur de Manhattan, ne manquez surtout pas le bâtiment Toy Building, face au Flatrion et qui abrite EATALY. Ce projet d’envergure a reçu le soutien du maire de New York Michael Bloomberg. Cet espace de 4 600 mètres carrés en entièrement dédié à la gastronomie italienne. Ainsi, outre les sept restaurants (chaque restaurant gastronomique ayant sa propre spécialité et sa thématique), les visiteurs pourront y découvrir une librairie, une épicerie, une poissonnerie… Des cours de cuisine seront même dispensés aux amateurs de cuisine italienne ! Ce temple de la gastronomie italienne accueille les visiteurs depuis le 31 août 2010 au cœur de Manhattan, à deux pas du Madison Square Park.

Au Sénégal, l’on prépare essentiellement du poisson, du fait de la proximité du pays avec l’Océan Atlantique (lotte, daurade, mulet, carpe rouge…), des céréales (notamment le mil), du piment et du riz. La viande n’est pas le principal élément de la cuisine sénégalaise, à part le poulet. Comme plats principaux, découvrez le plat national sénégalais, le « Thiebou dien »(riz au poisson), le « poulet yassa » (poulet mariné au citron et aux oignons), la patate douce ou les boulettes de mil.

À Paris, « Le nouveau Paris Dakar » est le restaurant incontournable de la cuisine sénégalaise.

Tél. : 01 42 46 12 30
11 rue de Montyon
75009 Paris (France)

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Le livre Casablanca de A à Z propose une rubrique « guide restaurant ». D’après lui, seulement une vingtaine d’établissements proposent une cuisine typiquement marocaine. La gastronomie traditionnelle n’a pourtant pas à rougir. Elle propose souvent des mets savoureux finement épicés ou encore mélangeant le sucré salé. Le restaurant La Sqala est l’un des meilleurs de la ville, on peut par exemple citer des tajines exquis comme celui d’agneau aux pruneaux et aux amandes.

Le guide restaurant offre cependant peu de place à la gastronomie marocaine. Il privilégie en effet la cuisine étrangère. Ainsi, vous pouvez y retrouver 42 établissements qui proposent des plats internationaux. Il répertorie 32 restaurants offrant des préparations françaises. Le guide restaurant compte également 30 enseignes aux spécialités italiennes et 25 asiatiques.

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Le Soho Grand Hotel New York est un établissement situé en plein cœur de New York, qui propose à ses clients un service d’étage, de voiturier, une salle de sport… Plus récemment, les responsables de cet hotel de New York ont décidé d’aller encore plus loin en offrant, en plus des prestations classiques, la possibilité de réserver une chambre d’hotel et de bénéficier d’un service d’accompagnement quelque peu original. Les personnes qui ne souhaitent pas passer leur nuit toutes seules peuvent en effet se faire prêter un poisson rouge par le Soho Grand Hotel, pour toute la durée de leur séjour…

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Selon John Colapinto, journaliste au New Yorker, les Américains vénèrent moins les indications du fameux guide restaurant Michelin que les Français. D’après lui, le petit guide rouge fait trop de maniérisme qui traduit d’ailleurs l’état d’esprit français. Les habitants des États-Unis préfèrent eux la simplicité. John Colapinto a déjeuné avec une inspectrice du guide restaurant pour comprendre au mieux la façon de juger la qualité d’un établissement.

L’initiative de cette rencontre a été lancée par le directeur du guide restaurant Michelin afin de familiariser le New Yorkais au système de notation de ses inspecteurs. Mais même après le rendez-vous, le journaliste continue sur sa lancée. Il déplore l’anonymat et le culte du secret entretenu par Michelin. Les Américains semblent préférer la transparence. Les habitants de la Grosse Pomme préfèrent les critiques du New York Times ou même les avis des consommateurs dans le guide restaurant Zagat.

Dès l’entrée, l’hôtel Daniel dévoile un style orientaliste : tapis du Kazakhstan, plateaux en argent turcs, collection de pinceaux de calligraphie chinoise en ivoire, papier peint dessiné en Chine…
Dans tout l’établissement, la couleur dominante est le vert. La décoratrice, Tarfa Salam, a commandé un papier peint spécialement dessiné en Chine par la maison De Gournay, ainsi que des canapés et fauteuils fabriqués sur mesure en Angleterre par Georges Smith. Tarfa Salam Design a également dessiné les comptoirs du bar et de la réception. Leurs panneaux sont incrustés de papillons en nacre réalisés par Nada Debs, une jeune designer libanaise. Les tables du rez-de-chaussée de l’hôtel Daniel proviennent quant à elles de Beyrouth. Les propriétaires ont en outre ramené de leurs voyages un grand nombre d’objets, chinés au quatre coins du monde.
Objets d’arts, matériaux, artisanat, esthétique : entre orient et occident, l’hôtel Daniel propose un cadre luxueux et dépaysant, pour les esthètes de passage à Paris.

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Le Alain Ducasse at The Dorchester a ouvert en décembre 2007 à Londres. Le guide restaurant Michelin lui avait déjà attribué deux macarons en 2009. Cette fois, l’établissement appartenant au groupe Alain Ducasse Entreprise vient de décrocher sa troisième étoile dans l’édition 2010 du fameux guide rouge. Au total, la société compte 19 étoiles dans le monde dont 5 établissements à 3 macarons.

Le chef du Alain Ducasse at The Dorchester, Jocelyn Herland, s’est dit honoré de recevoir cette récompense. Ce Français, originaire d’Auvergne, remercie en particulier son équipe à qui il attribue cette distinction prestigieuse. Le guide restaurant Michelin n’avait pas accordé de troisième étoile à un établissement en Angleterre depuis 2004. Désormais dans le pays, le fameux guide restaurant recense 4 restaurants triplement étoilés.

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